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Meloon Fest 2014: Festival del Melone Giallo a Roccamena

5 Settembre 2014 By Roberta Serio Lascia un commento

Meloon Festival 2014
Lo abbiamo già presentato, il Melone Giallo. Adesso è il momento di assaggiarlo.
Per farlo, non potete perdervi, il prossimo weekend, a Roccamena , provincia di Palermo, il Meloon Fest: una due giorni di degustazioni, scoperte, approfondimenti gastronomici e storici legati, non solo al celebre melone giallo, ma anche alla storia dell’agricoltura locale. Sabato 6 settembre salirà in cattedra la chef della “biodiversità”, Bonetta Dell’Oglio, con un interessante intervento di rilancio dei grani antichi siciliani nella dieta mediterranea.

Domenica 7 settembre è previsto un itinerario con navetta (che partirà da piazzale Giotto, Palermo) che dedicherà l’intera giornata all’esplorazione del territorio rurale limitrofo. Il programma di questa escursione prevede anche A’ Zabbinata, la produzione della ricotta secondo l’antico rituale, alla quale seguirà una degustazione del formaggio appena prodotto.
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Cuochi per la SLA a Palermo

1 Settembre 2014 By Roberta Serio Lascia un commento

Tra i tetti del centro storico, tra le cupole inondate da calde luci gialle e le ombre dei più antichi palazzi palermitani, fa capolino, in via Roma, all’ultimo piano dell’Hotel Ambasciatori, una delle terrazze più incantevoli della città, quella del Seven restaurant.
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Stragusto : edizione 2014 promossa a pieni voti

30 Luglio 2014 By Roberta Serio Lascia un commento

foto F. Genovese 15Nessuna aspettativa è stata tradita. D’altronde, le premesse lo lasciavano presupporre: anche quest’anno Stragusto, il festival trapanese del Cibo da Strada Mediterraneo, appena conclusosi, ha riscosso uno sbalorditivo e meritato successo.
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Stragusto 2014: Festival del Cibo da Strada

18 Luglio 2014 By Roberta Serio Lascia un commento

Giunto ormai alla sesta edizione, anche quest’estate “Stragusto” , il festival del cibo da strada (non “street food”, finalmente!) mediterraneo , colorerà di folklore e gusto il centro storico della città di Trapani.
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MonrealeDOC 2014: Un weekend d’inizio estate all’insegna dell’eccellenza

4 Luglio 2014 By Roberta Serio Lascia un commento

La promozione dei prodotti locali di qualità ha assunto ormai da tempo le sembianze di eventi conviviali e di intrattenimento, non più meramente fieristici e destinati ai soli tecnici di settore, ma aperti ad un pubblico vasto e non necessariamente specializzato.
Proprio in ragione di ciò, Villa Savoia, a Monreale, diverrà la cornice che accoglierà, sabato 5 e domenica 6 luglio 2014, a partire dalle ore 19, la manifestazione MonrealeDOC, una ricca mostra mercato di enogastronomia incentrata sui prodotti d’eccellenza del territorio Monrealese e siciliano (la DOC vitivinicola comprende, infatti, anche Piana degli Albanesi, Camporeale, San Giuseppe Jato, San Cipirello, Santa Cristina Gela, Corleone e Roccamena)…. 

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