http://www.ricettedisicilia.net/primi/pasta-c%e2%80%99anciova-e-muddica-a-%e2%80%9cmilanisa%e2%80%9d-pasta-con-acciughe-e-pangrattato-tostato/ Mon, 06 Feb 2012 10:36:14 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://www.ricettedisicilia.net/primi/pasta-c%e2%80%99anciova-e-muddica-a-%e2%80%9cmilanisa%e2%80%9d-pasta-con-acciughe-e-pangrattato-tostato/comment-page-1/#comment-5072 Giovanni Wed, 23 Nov 2011 09:54:47 +0000 http://www.ricettedisicilia.net/?p=447#comment-5072 Ciao Romina, intanto grazie per …i mille complimenti e per il tuo commento! Questa ricetta è stata ideata dai nostri emigranti per simulare in qualche modo la pasta con le sarde; ecco perché non andrebbe il cavolfiore. Tuttavia la variante con il cavolfiore è anche molto comune nella cucina siciliana, pertanto va bene anche così. Magari la chiameremo panta c’anciova, broccoli e muddica atturata!!! Un caloroso abbraccio dalla Sicilia Ricette di Sicilia Ciao Romina, intanto grazie per …i mille complimenti e per il tuo commento!
Questa ricetta è stata ideata dai nostri emigranti per simulare in qualche modo la pasta con le sarde; ecco perché non andrebbe il cavolfiore. Tuttavia la variante con il cavolfiore è anche molto comune nella cucina siciliana, pertanto va bene anche così. Magari la chiameremo panta c’anciova, broccoli e muddica atturata!!!
Un caloroso abbraccio dalla Sicilia
Ricette di Sicilia

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